Термоустойчивость порошка липазы 200000U/G высокая для кормовой промышленности еды

Липаза Habio

Липаза Habio начата CO. биоинженерии Habio, Ltd с современной генной инженерией, заквашиванием микроба и предварительной технологией пост-процесса, которое могут катализировать hydrolyzation, эстерификацию, и трансэтерификацию липидов. Липаза Habio не имеет много преимуществ включая эффективную реакцию, работающ на слабых условиях, и никаких побочные эффекты ядовитых или никаких другой стороны. Ее можно широко использовать как еда, тоннажности, или детержентная добавка, или в deinking бумаги, индустрии биодизеля, etc.

Определение протеиновой активности

Липаза: Один блок (u) липазы определен как количество энзима, который освобождает 1μmol titratable жирной кислоты от прованского oilat 40℃ и pH7.5 в 1min.

Функции продукта

1. Агент муки улучшая: Липаза Habio имеет удовлетворительную эмульгируемость. Она может эффектно улучшить качество всех видов муки включая увеличивая том хлебца, оптимизируя матрицу клейковины для того чтобы сделать ее восхитительной и сделать вкус лучше, замедляющ испаряться влаги вокруг коркы, увеличивать свой срок годности при хранении, улучшать ровные финиш и белизну лапш для того чтобы сделать лучшие гибкость и вкус, и дорабатывать внутреннюю конструкцию испаренных плюшек повысить качественное представление бархатистой и гениальной коркы и большей дегустации.

2. Загорая индустрия: Липаза Habio может катализировать липиды в кожаном hydrolyzation, уменьшить используя количество химических материалов и загрязнения окружающей среды. Она может сделать обсаливать и красить более даже, сделать выдерживая процесс более быстрой и даже. Она уменьшит расширение во время выдерживать в процессе известки, который полезен к рассеивать сульфида известки и натрия. Она делает размягчая процесс более нежной и даже. Эти влияния приносят вверх представления как ровная поверхность и чистое grainflat, увеличенные гибкость и интенсивность, и более высокий тариф увеличения кожи. Collagenous волокно защищено и используя влияния более ясны и более безопасны. Консервную банку липазы Habio получает широкое применение в загорая подготавливая разделе мастерской, как обсаливать, выдерживающ, выдерживающ в процессе известки, размягчать, etc. между тем, оно можно использовать совместно с протеазой согласно различному требованию к процесса.

3. Другие индустрии: Липаза Habio может катализировать hydrolyzation липидов в высокой эффективности. Ее также можно использовать в еде молокозавода, усиливающих агентах вкуса ликера, производящ липиды в жирную кислоту и глицерин, петрохимическое инженерство, очищая медицинское оборудование, моя жирную грязь, deinking макулатуру, etc. для встречи различной обработки.

Спецификация и использование