Качество еды порошка оксидазы глюкозы для индустрии выпечки
Описание качества еды оксидазы глюкозы
Тип источника: Грибковый
Деятельность: ≥10,000u/g
Возникновение: Белый к желтому цвету соломы
Эффективный ряд ПЭ-АШ: 3 до 7
Эффективная температура: Ряд 30 к 65℃
Оптимальная температура: 50℃
Определение качества еды оксидазы глюкозы
Один блок (u) оксидазы глюкозы определен по мере того как количество энзимов, vwhich освобождает 1 μmol D-glucono-δ-лактона и перекиси водорода каждую минуту от глюкозы β-D- на 37℃ и пэ-аш 6.
Применение качества еды оксидазы глюкозы
Оптимальная дозировка вообще 10-50ppm (мука 1-5g/100kg), но она смогла быть изменена с различным видом муки и процедура по произведения.
Характер качества еды порошка оксидазы глюкозы
| Микробиологический | Спецификация | Анализ |
| Аэробный отсчет плиты | <10,000 cfu/g | Подтверждает |
| Дрожжи и прессформа | <100cfu/g | Подтверждает |
| Coliform | <30cfu/g | Подтверждает |
| Энтеробактерии | <30cfu/g | Подтверждает |
| Escherichia Coli | <30cfu/g | Подтверждает |
Пакет и хранение
Упаковка: барабанчики волокна 20kg/25kg
Магазин в первоначальном пакете под загерметизированный, условие комнатной температуры на 12 месяца к твердой форме.
Избегите для того чтобы подвергнуться действию солнца, дождя, высокой температуры и высокой влажности.
Аттестация и фабрика
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ, ХАЛЯЛЬНЫЙ, КОШЕРНОЕ.
Наши продукты продаются по всему миру, поэтому вы можете быть уверены в том, что производятся наши продукты в целом.
