Анти- питательный порошок 5,000U/G-30,000U/G галактозидазы альфы

α-Галактозид представляет собой небольшой молекулярный олигосахарид, состоящий из 1 молекулы сахарозы и 1-4 остатков α-Галактозы, включая сахар хлопчатника, сахарозу и т. д.α-галактисид широко распространяется в различных растенияхПри хорошей термостабильности активность α-галактозида остается очень стабильной в общем процессе обработки.впитываемый α- галактиксид не может быть усваиван и усваиваетсяНепереваренный α-галактицид попадает в задний кишечник для микробической ферментации для получения CO₂и NH₃, что вызывает у животных метеоризм, борборигмус, диарею и другие симптомы.

Противопитательные эффекты α- галактозида в основном описаны следующим образом:

а) Увеличение проницаемости и водоподдерживающей способности содержимого кишечника и уменьшение гидролиза питательных веществ пищеварительными ферментами.

b) Увеличивает объем химы, стимулирует перистальтику тонкого кишечника, увеличивает скорость опорожнения кишечника и снижает скорость пищеварения и усвоения питательных веществ.

в) Производят большое количество газов, вызывая таким образом отеки кишечника, уменьшая потребление кормов и повреждая организм животного.

После многолетних исследований Habio разработал α-галактицидазу на основе биоинженерной технологии и базовой технологии.Он может эффективно расщепить α-галактицидные связи, чтобы разложить α-галактицид в полезные сахара, тем самым устраняя антипитательное действие α-галактицида в кормовом сырье и улучшая уровень использования кормовой энергии, белка и т. д.

Одна единица α-галактозидазы (U/g) определяется как количество фермента, необходимое для высвобождения 1 мкмоля p-нитрофенола из 10 мкмоля p-нитрофенола-α-D-галактопиранозила в минуту при 37°C и pH 5.5.