Лактоза дисахарид составленный глюкозы и галактозы, которая существует широко в молоке и других молочных продучтах и один из самых важных углеводов. Человеческое молоко содержит лактозу 7%, пока молоко содержит лактозу около 6%. Однако, этот лактоза не может сразу быть поглощена человеческими телами или животными. Быть усвоенным и поглощенным, лактоза необходимо сперва hydrolyzed в галактозу и глюкозу, и этот гидролиз требует участия лактазы. Некоторые группы нуждаются лактазе, которая может легко привести к непереносимости лактозы после входа молока или других молочных продучтов. Лактаза имеет 2 характеристики: деятельность при β-галактозидазы и деятельность при глюкозидазы. Бывшие главным образом поступки на лактозе пока последние главным образом поступки на целлобиозе.
После лет исследования, Habio начало лактазу основанную на технологии и основной технологии биоинженерии. Оно имеет превосходные характеристики и влияние ухудшения, которое широко использовано в питании, еде и других индустриях.
На режиме pH4.5 и 37℃, количество энзима необходимо для произведения 1 μmol ONP в минуту через ухудшение 3.7g/L ONPG один блок протеиновой активности, выражало через U/g.
a. Широкий диапазон температур 30℃-65℃;
b. Сильная термоустойчивость в 50℃-65℃;
c. Широкий ряд пэ-аш, высокорадиоактивный в границах пэ-аш 2.5-6.5;
d. Сильный допуск пэ-аш в pH2.5-8.5;
e. Оптимизированное напряжение, предварительная жидкостная погруженная в воду технология заквашивания и уникальная технология постпроцессирования обеспечивают высокорадиоактивное и стабильность.
f. Высокая стабильность хранения и удобна для транспорта и хранения.
Коммерческое названи |
Тип |
Деятельность |
Применение |
Лактаза Habio |
Порошок |
50 000 U/g |
Пожалуйста свяжитесь техники Habio для специфических схем применения. |
Загерметизированное хранение в первоначальном пакете под 25℃ на 12 месяца.
Избегите солнечности, дождя, высокой температуры и высокой влажности во время хранения.
CO. биоинженерии Mianyang Habio, Ltd.
ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ, ХАЛЯЛЬНЫЙ и Кошерный Certified Компания
Толпа/WhatsApp/WeChat: телефон +86 18482001644: +86 28 85573389
Добавьте: Дорога No.69 Hongen восточная, Экономическ-технологическое развивающийся район, Mianyang, Сычуань, Китай
Сеть: www.habio.net