English
Français
Deutsch
Italiano
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
Хабиоцеллюлаза 20 000 ~ 40 000 у/г. Порошок жидкий водорастворимый высокая эффективность для пищевой обработки
Хабиоцеллюлаза 20 000 ~ 40 000 у/г. Порошок жидкий водорастворимый высокая эффективность для пищевой обработки
Обзор продукции
Целлюлоза представляет собой высокомолекулярный полисахарид, состоящий из глюкозы с β-1,4-гликозидными связями.Целлобиогидролаза (CBH)Эндоглюканаза действует на поверхность нерастворимой целлюлозы, разрушая ее кристаллическую структуру и разоблачая внутреннюю цепочку целлюлозы, чтобы облегчить ее гидролиз.Целлобиогидролаза гидролизирует открытую цепочку целлюлозы на 2 или 4 единицы олигосахаридовВ конце концов, олигосахариды разлагаются на глюкозные моносахариды с помощью β-глюкозидазы.
Функции продукта
Большинство фруктов и овощей содержат целлюлозу в различной степени.улучшить вкус и упростить процессРазложение целлюлозы целлюлазой может способствовать экстракции и очистке фруктового сока, увеличению содержания растворимых твердых веществ и всестороннему использованию остатков кожи.
2Применение целлюлазы в переработке соевых бобов и мгновенных лапши.
Когда целлюлазу используют для обработки сои, она может способствовать ее очистке, в то же время, потому что она может разрушить клеточную стенку, полностью отделить содержащиеся в ней белки и масло,и увеличить урожайность экстракции высококачественных водорастворимых белков и масла из сои и соевого пирогаПри применении мгновенной лапши, ферментативные препараты (глокозоокислитель, гемицеллюляз, целлюляз,липазы) были предварительно смешаны с мукой и оценены в зависимости от хрустящины., эластичность, прочность клейковины, гладкость и отстойчивость к пенке.
3Применение целлюлазы в производстве мгновенного чая.
Инстантный чай удобен для питья, поэтому требуется, чтобы после мгновенного растворения не оставалось остатков.Если экстрагировать целлюлазой при низкой температуре, это может не только улучшить урожайность, но и сохранить первоначальный цвет и аромат чая.но также улучшить скорость экстракции чаевых танинов с плохой растворимостью в воде.
4Применение целлюлазы в производстве напитков.
Ферментированный напиток с высоким содержанием питательных веществ и высоким вкусом может быть приготовлен путем добавления молочнокислых бактерий для ферментации остатков бобового творога, обработанных целлюлазой.Применение целлюлазы в фруктовых и овощных соках и пыльцевых напитках может улучшить скорость экстракции сока, способствуют очистке сока, делают сок прозрачным и не осаждающимся, увеличивают содержание растворимых твердых веществ и всесторонне используют шелковые отходы.Часть сырого волокна разлагается на короткоцепочечные олигосахариды, что имеет определенную ценность для здравоохранения.
Определение деятельности
One Cellulase Unit (U/g or U/mL) is defined as the amount of enzyme required to release 1 μmol of reducing sugar from a sodium carboxymethyl cellulose solution with a concentration of 5 mg/mL per minute at 50℃ and pH 4.8. (Уменьшение сахара равно глюкозе.)
Характеристики продукта
-
высокая ферментативная эффективность при 30-70°C;
-
Широкий диапазон pH, сильная толерантность pH и температурная толерантность;
-
Оптимизированный штамм генетической инженерии, передовая технология жидкой подводной ферментации и уникальная технология послепереработки обеспечивают высокую активность и стабильность Habio cellulase;
-
Более разумное распределение ферментной системы, лучшие характеристики и более высокая эффективность ферментализа, чем у других целлюляз.
Спецификация и применение
|
Торговое наименование |
Тип |
Деятельность |
Применение |
|
Хабиоцеллюлаза |
порошок; жидкость; Растворимый в воде порошок |
20,000 ед/г~40,000 ед/г; 20,000 ед/г; 20,000 ед/г~40,000 ед/г |
Практическое использование должно быть определено в испытании на основе условий использования. Пожалуйста, свяжитесь с техническими специалистами Habio для конкретных приложений. |
Упаковка и хранение
Хранить твердый фермент в течение 12 месяцев и жидкий фермент в течение 6 месяцев в оригинальной и запечатанной упаковке при температуре ниже 25°C.
Избегайте воздействия солнца, дождя, высокой температуры и высокой влажности.
Сертификации
Свяжитесь с нами
Джули Лю
Компания Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.
Компания, сертифицированная по стандартам ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL и Kosher
Mob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 Телефон: +86 28 85573389
Добавить: No69 Hongen East Road, Экономико-технологическая зона развития, Мианьян, Сычуань, Китай
Сайт: www.habio.net
Пищевая промышленность Хабиоцеллюлаза
,20
,000 ~ 40
,000 ед/г габиоцеллюлазы
,Растворимый в воде порошок габиоцеллюлазы
-
Фермент ксиланазы 1 000 000 ед./г порошок разрушает олигосахарид высвобождения ксилана для корма для животных, птицы, добавки для скота
Habio Xylanase Product Overview Mianyang Habio Bioengineering Co.,Ltd, successfully developed Habio Xylanase by liquid submerged fermentation after years of repeated research and testing. The major role of Habio Xylanase is to eliminate anti-nutrient effect of xylan in animal feed and improve the ... -
Усовершенствованная кормовая β-манназа для лучшего использования корма и продуктивности животных CAS № 37288-54-3
Advanced Feed β-Mannanase for Better Feed Utilization and Animal Performance Product Description Anti-nutritional polysaccharides such as β-mannan can reduce nutrient digestibility and increase digestive stress in poultry and livestock production. Feed ingredients including soybean meal and palm ... -
Фитаза кормов для животных с высокой активностью для снижения затрат и устойчивого питания животных сертифицирована FAMI-QS
Animal Feed Phytase for Cost Reduction and Sustainable Animal Nutrition Product Description Habio Phytase is an advanced enzyme solution designed to improve the utilization of phytate-bound phosphorus in animal feed. The enzyme effectively releases available phosphorus and minerals, helping reduce ...
