α-галактозидаза - это фермент, используемый для гидролиза или разложения α-1, 6-гликозидных связей на галактозильные олигосахариды (α-галактозиды), высвобождающий более простые,более полезные сахара и устранение его антипитательного эффектаТаким образом, он улучшает использование энергии и белков в сырье.
Одна единица α-галактозидазы (U/g) определяется как количество фермента, необходимое для высвобождения 1 мкмоля p-нитрофенола из 10 ммол/л p-нитрофенола-α-D-галактопиранозила в минуту при 37°C и pH 5.0.
α-галактицид (такой как рафиноза и стахиоза) является антинутриентным фактором, присутствующим во многих семенах растений, особенно в семенах бобов с очень высокой концентрацией.α-галактисидаза может разлагать α-галактисид на галактицилолигосахаридыОн также может синергизировать с β-манназой для гидролиза галактоманнанов, содержащихся в жвачке бобов.
|
Торговое наименование |
Тип |
Деятельность |
Применение |
|
Габио-α-галактицидаза |
порошок; Растворимый в воде порошок |
5,000 ~ 10 000 ед/г; 50,000 ед/г |
Рекомендуется использовать альфа- галактозидазу в сочетании с бета- манназой.
|
Хранить в оригинальной упаковке под 25°C в течение 12 месяцев.
Избегайте солнечного света, дождя, высокой температуры и высокой влажности во время хранения.
Джули Лю
Компания Mianyang Habio Bioengineering Co., Ltd.
Сертифицированная компания ISO9001-2015, ISO22000, FSSC22000, FAMI-QS, FDA, HALAL и Кошер
Mob/WhatsApp/WeChat: +86 18482001644 Телефон: +86 28 85573389
Добавить: No69 Hongen East Road, Экономико-технологическая зона развития, Мианьян, Сычуань, Китай
Сайт: www.habio.net
Наши продукты продаются по всему миру, поэтому вы можете быть уверены в том, что производятся наши продукты в целом.
